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  • 红枣糯米糕尤其的香甜,做法非常简单,用来做小点心和早餐都不错

    » 食材清单 « 80克红枣 200克老南瓜 30克白糖 50克面粉 300克糯米粉 » 制作步骤 « 1、先准备80克红枣,用水冲洗掉表面的灰尘。 2、然后控干水分后用剪刀剪成两半,里面的核也一起取出来,**处理好后先放在一旁备用。 3、接着准备200克老南瓜,去皮后切片,然后装入盘子里。 4、起锅烧水,水入南瓜,大火蒸15分钟,南瓜**蒸熟透后取出来。 5、倒入大碗里后趁热加30克白糖,再用勺子压成细腻的南瓜泥。 6、接着加50克面粉,300克糯米粉,糯米粉分次添加,边加边搅拌,因为南瓜的含水量和吸水量都不同,所以要自己去感受,如果太干了就加点清水,太稀了不成形就加糯米粉。 7、接着下手揉面,多揉会儿,能揉成一个颜色均匀的面团儿就可以了。 8、接着我们把面团儿直接移到砧板上来,先分成两份,会比较好操作,分别把面团儿搓长条,再分割成小剂子。 9、取一下小剂子先搓圆,也可以搓成椭圆形,出来的形状会不一样。 10、然后再轻轻地压扁后,中间用手指按压出一个小窝窝,把红枣放进来。 11、这样就是一个完整的生坯了,样子特别的好看讨喜。

    2022-03-03
  • 玉米面和糯米粉上锅炒一炒,瞬间变美食

    大家好,今天用玉米面儿和糯米粉为大家做一款美食,不加一滴油,营养又健康,做一次可以吃半个月,看我是怎么做的吧。首先我们准备150克玉米面倒入碗中,玉米面中的维生素……

    2022-03-03
  • 糯米粉这样做太香了,连吃3天都不腻,不蒸也不炸,孩子点名吃

    糯米粉这样做太香了,连吃3天都不腻,不蒸也不炸,孩子点名吃 天气越来越暖和了,心里面也没有那么想吃油腻一点的食物了。相比之下更想吃点清淡的,平时我们家里边的糯米都会用来做什么呢?应该是会用来做各种点心之类的吧,女孩子都非常喜欢吃糯糯的东西,下面来给大家分享糯米糍的做法。 平时我们要吃糯米糍的话都是包肉啊,发好了的淡奶油冷藏一下再吃,今天这块糯米糍就不用了,只需要将面皮部分做好包入馅料以后就能即做即吃了,不用冷藏,也不用打发奶油,可以说很方便。 这款白胖子糯米糍不管什么时候都受欢迎,糯米糍它的馅料也很丰富,什么水果馅儿的,坚果馅儿的,蜜豆的都可以尽可能多的塞进去,咬一口,简直绝了。提醒一下,要是吃不完保存的话,**要记得用保鲜膜给包紧哦,尽快吃完。

    2022-03-03

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