玉米面和糯米粉上锅炒一炒，瞬间变美食

大家好，今天用玉米面儿和糯米粉为大家做一款美食，不加一滴油，营养又健康，做一次可以吃半个月，看我是怎么做的吧。首先我们准备150克玉米面倒入碗中，玉米面中的维生素含量非常高，是稻米还有小麦的五到十倍。

所以我们要给家人多吃一些，之后在碗中，再加入50克，糯米粉放一旁备用，之后再准备50克花生米和20克腰果，还有20克核桃仁儿，接着再准备十克左右的熟芝麻，这时，我们先把花生米放入无水无油的锅中，全程开小火慢慢的煸炒。

把花生米炒到八分熟，再下入腰果和核桃仁儿。在这里大家记住腰果和核桃仁儿腰后方，因为炒制时间过长，他们容易糊，**炒熟后再把它们倒在案板上。让它们自然放凉，放凉后再像我这样，先把花生米的外皮去掉，接下来再用刀把他们**切碎。

如果牙口不好，也可以选择用机器打成粉状，不过用刀切吃起来会更香，**切碎后再把它放入盘中。之后再把熟芝麻倒入里面，像我这样用勺子把它们翻拌均匀，放在一旁备用。

接下来，在无水无油的锅中加入玉米面和糯米粉，开小火用铲子慢慢的煸炒。在这里大家**要记住，在炒面粉的时候尽量用电锅，避免有明火引起危险。我们把面粉炒到，像这样颜色有一些发生，闻起来就很香，已经没有生粉味了。

这时我们先把它盛入一个大碗中，接着再加入50克左右的绵白糖，之后再用勺子把它们搅拌均匀，接着放入准备好的果儿碎。再次拌均后，我们这款营养丰富的鬼儿玉米糊就做好了。放凉后，我们把它放入无水无油的容器中储存，随吃随取，非常方便。

在吃的时候像我这样盛出两勺放入小碗中，之后先加入少量的开水，再用勺子把它们翻拌均匀，哇，这时候就已经很香了。之后再倒入适量的纯牛奶，把他们再次搅拌均匀就可以食用了。

如果不喜欢牛奶，也可以直接用热水来搅拌，每天早上吃上一碗热乎乎的鬼儿玉米糊，真的是太美味啦，他不仅香甜可口，而且营养丰富。

做这道美食时，大家**要记住，在炒玉米面儿时，**要用小火，避免炒糊，吃起来发苦，赶紧收藏起来去做吧，感谢您的关注，下期见。

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